​一瓶红酒的营养成份_红酒的主要成分和功能

一瓶红酒的营养成份_红酒的主要成分和功能

一瓶红酒的营养成份含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养物质,这些营养物质对人体健康有益。红酒中的多酚类化合物具有抗氧化作用,能延增强免疫力。此外,红酒中的白藜芦醇、花青素等成分,具有抗癌、抗过敏、抗衰老等功效。因此,适量饮用红酒,对身体健康有益。

一、红酒的比重一般在什么范围之内?

水密度是1g/ml,葡萄酒约80%是水,7-12%是酒精,酒精密度是0.79g/ml,但葡萄酒含有矿物质,维生素等,综合计算密度与水差不多,约比水的密度小千分之几,为方便计算通常把葡萄酒的密度计为1g/ml。下面介绍一下葡萄酒的营养作用:葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用,尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

二、商品葡萄酒有哪些营养成分呢?谢谢?

优质答案1:

葡萄酒中含有有益的天然成分约有250种以上,包括丰富的糖、蛋白质、有机酸、微量元素、无机盐、果酸和各种维生素。下面说说它的好处:

1.葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用。

2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化。

3. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益。

4.饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性。

5. 红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。

6. 红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可预防老年痴呆。

7. 葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是抗癌防癌的佳品。

红酒虽好,但是也不能贪杯,一瓶750ml的红酒,正常高脚约杯3杯,一般两天饮用完,希望能帮到您,感谢邀请[微笑]

优质答案2:

葡萄酒营养丰富,含有多种矿物质,如磷、钙、铁等,含有氨基酸,维生素C,维生素B族,蛋白质,主要就是原花青素。

The End

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