黑豆泡红酒的做法大全(黑豆泡醋治白发做法)
黑豆泡红酒的做法大全。1、准备好所有食材。黑豆提前一晚浸泡,红酒用高度白酒浸泡。泡好的黑豆捞出沥干水分,放入料理机中打成豆浆。豆浆过滤后倒入容器中。2、准备好烤盘,铺上锡纸,把打好的豆浆倒入烤盘中。烤箱预热200度,放入烤箱中层,烤15分钟左右。时间到取出,撒上适量黑芝麻即即可。3、这样做出来的豆浆口感细腻,营养丰富,老少皆宜。喜欢的朋友赶紧试试吧!我家孩子特别爱吃,每次做一大碗都不够吃。
红酒黑椒小牛扒,黑椒与红酒的完美结合,使得牛扒异常的美味。
配料:牛肉(牛霖),黑椒腌料,蚝油,鲜贝露,盐,红酒,橄榄油,鸡粉,料酒,白糖,黄油,黑椒烧汁,番茄沙司
配菜:菠萝,土豆,黄瓜,即食大黑豆,西红柿,大蒜,米饭
做法:
1、牛肉改切一指厚度的肉片,投入冷水中,反复浸泡,中间换水,把血水浸泡干净,肉呈现白色为宜,因为没法焯水,所以浸泡的时候一定要彻底。
2、深口的盆加入70克左右的黑椒腌料,这个量根据肉量而定,然后加入蚝油,鲜贝露,盐,鸡粉,料酒,一小勺白糖,15克左右的橄榄油,给肉按摩一会,让肉完全吃进料汁,然后倒入20毫升左右的红酒,这个红酒的用量可多可少,最好是干红,实在没有,用红葡萄酒也可以。这样把肉再反复按摩一会。让红酒的香味浸透到肉里。这样裹上保鲜膜后,入冷藏腌制12个小时以上备用。
3、配菜制作:菠萝切小块,先投入盐水中浸泡十五分钟去除涩感,然后投入淡糖水中浸泡十五分钟左右。捞出。土豆去皮,用花刀切出花样再用清水浸泡掉淀粉备用。黄瓜同样切片,西红柿洗净横切厚片。大蒜去皮切片。所以有配菜处理好后,花样的摆入盘中。这里提示一下,配菜部分可根据自己的口味调换。大米蒸熟后,扣入花形料盒中,取出扣于盘中,撒入几粒黑芝麻点缀。
4、取少许黄油在不粘锅中,把土豆片小火煎制金黄,再取十克左右的黄油,放入不粘锅中,把腌好的牛肉取出,用厨房纸轻轻吸去多余料汁,下锅中火煎制,看到肉质开始收紧时,快速淋入红酒,顿时浓香四溢,待煎至牛肉两面发黄时出锅即可,几成熟可根据自己的口感煎制。
5、黑椒烧汁两大勺放入碗中,加入一小勺的番茄沙司,加入一勺清水搅拌均匀,淋入煎好的牛肉上即可。
6、特点:黑椒的浓郁搭配红酒的醇香,完美把牛肉煎到极致,这样的美味谁能抵挡。
The End
标签:
93
哈尔滨白啤酒喝吗?哈尔滨白啤属于什么啤酒 哈尔滨白啤酒喝吗?“哈啤酒,白的像奶,醇香扑鼻,回味无穷”,这是很多人对哈尔滨啤酒的评价。但是,你知道吗?在中国,有一个地...
100
39度祥龙西凤酒五星14年,39度祥龙西凤酒价格五星 39度祥龙西凤酒五星14年的价格,一瓶就要上千元,这样的价格让很多人望而却步。不过,最近祥龙西凤酒却悄悄降价了,从原来的1...
123
15年年份茅台酒售价 15年年份茅台酒售价一直备受瞩目。作为中国国酒的代表,茅台酒一直以其独特的风味和高品质而闻名于世。然而,近年来,茅台酒的价格一路攀升,且15年年份更是...
68
天地缘酒价格五年洞藏 天地缘酒价格五年洞藏老酒,一直坚持“不涨价”的原则,在市场上有口皆碑。这次,天地缘酒再次推出五年洞藏老酒,不仅是品牌升级的重要举措,也是对消费...
193
什么场合喝葡萄酒(什么是红酒什么是葡萄酒) 葡萄酒,是一种古老而优雅的酒品,拥有悠久的历史和文化渊源。无论是庆祝固定的节日,还是特殊的纪念日,葡萄酒都成为了人们庆祝的...
89
男女喝红酒表示什么(男女喝红酒有什么好处) 男女喝红酒表示什么意思?1、红酒代表爱情。在中国,有很多人喜欢喝红酒,尤其是女性朋友,她们认为红酒可以增加自己的魅力,所以很...
75
莫尔巴赫小麦啤酒好喝吗?莫尔巴赫啤酒的口感和特点 莫尔巴赫小麦啤酒好喝吗?如果你是一个喜欢喝酒的人,那么你一定听说过这样一句话:“世界上最好的啤酒,就是麦芽酿造的。...
143
干吧什么意思是什么(干翻什么意思是什么) “干吧”是一种 colloquialism,类似于“去做吧”或“试试吧”的语气助词。通常情况下,它与其他口语常用语一起使用,以表达一定的信心或...
80
白酒光瓶如何做出特色的东西?夏天光瓶白酒怎么做市场 白酒光瓶如何做出特色的东西?我们一起来看看。首先,要明确白酒光瓶的定位,它是一种新型的酒水包装形式,主要针对的是...
63
安徽五粮窖藏42度价格(五粮窖藏酒42度价格) 安徽五粮窖藏42度,是中国传统名酒之一,以其优质的原料和制作工艺,在国内外享有盛誉。而在这美酒的价格上,也吸引着无数消费者的目...
178
36度500ml景芝价格(景芝原浆36度价格) 36度500ml景芝价格是多少?我们一起来看看。首先我们来看看山东景芝酒业股份有限公司旗下的白酒产品,目前市场上最便宜的景芝酒是53度500ml,售...
192
五粮原浆酒1818(五粮原浆酒图片及价格500) 五粮原浆酒1818,一瓶难求,价格高达每瓶2000元以上。这款酒的出现,不仅打破了茅台酒的“天价”,也成为白酒行业的“奇迹”。那么,这款...
191
五粮液戊戌狗(五粮液戊戌狗年) 五粮液戊戌狗年春季糖酒会在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕。本届糖酒会以“美好生活,美酒相伴”为主题,展览面积10万平方米,参展企业超过...
162
五粮液豌豆大曲价格表 五粮液豌豆大曲价格52度平安豆 五粮液豌豆大曲价格表:一、白酒行业发展趋势:茅台、五粮液、泸州老窖三足鼎立,中国白酒市场格局基本形成。随着消费升级...
79
五粮液恭喜发财酒52度多少钱一瓶(五粮液恭喜发财42度多少钱一瓶) 五粮液恭喜发财酒52度的价格因不同市场和销售渠道而有所不同,一般在200元左右一瓶。这款酒选用五谷杂粮酿制而成...
170
孟尝君老基酒价格38.6(孟尝君老基酒君享怎么样) 孟尝君老基酒价格38.6元/瓶,老基酒价格为39.6元/瓶。这样的价格对于消费者来说,还是非常亲民的。毕竟,在市场上,一瓶普通的白酒...
195
炖鸡加白酒(炖鸡加白酒还是啤酒) 炖鸡加白酒。2、鸡洗净,斩块,加料酒、盐、姜片腌制15分钟。青椒洗净切块,红椒去籽切块。锅中倒油,油热后放入鸡块煸炒,炒至鸡块表面金黄黄...
55
白酒有营养价值吗?(白酒功效和营养价值) 白酒并没有明显的营养价值。尽管白酒中含有酒精和少量氨基酸和微量元素,但这些成分的含量极低,不能提供身体所需的养分。长期饮酒会给...
60
五粮液不同年份包装特点(五粮液包装怎么看年份) 五粮液不同年份包装特点:第一,年份酒的生产周期长,一般需要3年左右的时间。这样的酒,酒质稳定,口感醇厚,回味悠长。而且价...
72
茅台遵义为什么贵?茅台遵义为什么一下贵了这么多 茅台遵义为什么贵,因为茅台的价格不是市场决定的,而是政府定价的。贵州茅台是国企,国企的特点就是有一定的垄断地位,所以...