有哪些巧克力比较好吃?
说起巧克力,那自然要提到瑞士,不仅是这里,整个欧洲都可以说是巧克力控们的天堂,很多巧克力极品都出自欧洲呢。
瑞士Lindt Chocolate瑞士莲/吉士莲瑞士莲作为巧克力最原始的世界品牌(诞生于1845年),历经多年的风风雨雨,瑞士莲至今仍然保持在名贵巧克力的行列,她家生产出了世界上首块入口即化的巧克力,也推出了很多大众层次的巧克力,主要分为:排装、薄片装、夏威夷果仁、薄荷等系列,这里要特别推荐她家的皇家松露巧克力,无论是从独具特色的味道还是极致丝滑的口感,这款松露巧克力都是不输顶级二字。
比利时:Godiva歌帝梵在众多比利时巧克力品牌中,Godiva绝对是教父级的产品,从1968年就一直是比利时皇室御用的巧克力品牌,也是很多世界政要和明星的忠实粉丝,被称为巧克力中的劳斯莱斯,纯正浓厚的味道是德芙、吉百利这些品牌无法比拟的,虽然价格很贵,不过吃了之后你绝不会后悔的。
Ducd’o迪克多创立于1983的迪克多一直以生产口味丰富的各色果仁糖巧克力、夹心松露巧克力和酒心巧克力而著称,有些品类在制作过程中还会使用自制的夹心果陷,这使得迪克多拥有更具有独一无二的风味。
她家的产品种类主要有:雅致综合巧克力,及星座心形巧克力,黑松露巧克力.吮指回味。
Guylian吉利莲唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,主要有贝壳 金贝壳、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
其中的贝壳巧克力象征着爱情与祝福,在市面上也比较普遍,个人认为这款巧克力的价格非常适中,味道却绝对高贵。
不过吉利莲系列的巧克力口感偏甜,所以一次不宜吃太多。
法国巧克力还是情侣间传递爱意的信使,谈到爱情,就让我们来到法国这个时尚浪漫之都,寻找梦中的巧克力吧。
Maxinm’s马克西姆马克西姆这个品牌来源于马克西姆餐厅,也是巴黎一处非常著名的地标,而这款代表着法国传统风味的巧克力品牌,仍坚持一贯的精神和宗旨—典雅、唯美和浪漫的格调。
这款花式巧克力,每一个不同颗粒下是不同口味的馅心,有着细腻丰富的味道和精致独特的造型。
可以说,Maxinm’s不仅是巧克力,更是艺术品。
Valrhona法芙娜至今为止79年的发展历程中,法芙娜成为法国最具有明星气质的巧克力,在法国非常家喻户晓,其纯正的味道备受各界特别是明星们的追捧,这个系列的名人粉丝包括朱丽叶.罗伯茨,小布什等等。
意大利Ferrero费列罗费列罗大家一定都不陌生,她家的经典巧克力形象就是裹满巧克力碎果仁,薄薄的威化,浓郁的软巧克力和榛子,细腻柔滑口感充满了意大利风情.她家旗下还有一个系列的Mon Chéri ,生产的是樱桃酒心巧克力,此外还有Rocher系列,就是大家经常看到的小金球巧克力。
Baci芭喜提及意大利手工巧克力,我们第一时间联想到的必然是费列罗,而不是芭喜。
但事实上,芭喜才是意大利国宝级的巧克力品牌,在欧洲非常热销。
最有创意和温馨的是,Baci的每颗巧克力里都有一张小纸条,写着由四国语言翻译的一段唯美的爱情箴言,浪漫到爆!这款芭喜巧克力优选榛果仁混合特制牛奶巧克力,口感饱满。
铁艺书本包装简约不失风采,丝纹质感,高端大气上档次!日本玉露名人抹茶松露手工巧克力日本的抹茶巧克力全球闻名,也是中国进口巧克力中最受欢迎的一个系列,这款玉露名人获得过日本全国美式大赛金奖的巧克力做工非常极致,采用的抹茶是一年才收获一次的日本最高级的茶叶,巧克力配方也是多次研究配比的,牛奶的丝滑和巧克力完美融合,清香四溢。
L`eclat惑星太阳系八大行星球巧克力这款日本大阪皇家巧克力系列,是以太阳系的八大行星的外貌为特征进行制作的,外观精巧,口味独特,每一颗巧克力都为手工制作,一推出市场便得到了大众的青睐。
鲜艳的色彩搭配,每一颗都犹如珍宝一般美丽,拥有这八颗巧克力,仿佛拥有了整个宇宙!巧克力是各种喜庆的节日里人们最喜爱的礼物之一,不仅美好的味道会给人带来身心上的愉悦,而且科学适量的食用,还会对身体益处多多。
定期食用巧克力有利于心脏健康,巧克力中含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
此外,巧克力中的多酚具有与阿司匹林相似的作用,在一定浓度下可以降低血小板活化,转移自由基在血管壁上的沉积,也具有预防心血管疾病的功能。
巧克力还能增强免疫力。
其中的类黄酮物质和儿茶酸具有调节免疫力、预防癌症的作用。
巧克力可可脂含有的硬脂酸能降低血液中的胆固醇水平''而单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。
巧克力还能保护牙齿的健康。
可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生,并有助于预防龋齿。
运动营养学的研究表明,运动前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝脏的糖原处于最饱满的状态;运动后,巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量,延缓疲劳,有利于运动后身体的恢复。
巧克力给人带来好心情是因为其中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。
巧克力中还含有丰富的镁元素,镁具有安神和抗抑郁的作用。