葡萄酒产区认证课程(中国葡萄酒产区)
葡萄酒产区认证课程,以及葡萄酒专业硕士学位课程。学生毕业后可在国内外酒庄工作,也可在酒庄担任酿酒师、品酒师、侍酒师等职位。此外,学生还可以通过葡萄酒相关的职业资格认证考试,获得相应的职业资格证书。酒庄管理专业的学生毕业后可在酒庄从事酒庄管理工作,也可以在酒庄担任酿酒酒师或葡萄酒经理等职务。
前言
2022年7月20日,蓬莱海岸葡萄酒产区课程认证讲师实地培训即将精彩开启。蓬莱首批17名产区课程认证讲师即将开启新的旅程。
感谢众多优秀申请者的关注和支持,蓬莱海岸葡萄酒产区在综合考量城市覆盖、专业能力以及培训资源等多种因素,在众多优秀的申请者难以抉择的情况下,最终忍痛割爱,确定了最终名单。由于报名人数众多,我们未能逐一通知到所有的未入选者,敬请谅解,期待后续有新的合作机会。
7月的蓬莱,七月流火,风景如画。值此良辰美景,蓬莱海岸葡萄酒产区将于7月20-21隆重举行2022年产区课程认证讲师实地培训。实地培训并考试之后,将举行蓬莱海岸葡萄酒产区课程认证讲师聘任仪式,自2022年4月21日以来启动的2022蓬莱海岸产区葡萄酒课程认证讲师招募即将尘埃落定,蓬莱海岸葡萄酒产区将获得新的发展助力。
蓬莱海岸葡萄酒产区课程蓄势待发
蓬莱海岸葡萄酒产区推出产区课程,旨在持续放大海岸葡萄酒的声音,传播蓬莱海岸葡萄酒文化,让更多的人了解蓬莱海岸葡萄酒的风土魅力,进一步提升产区形象,促进蓬莱海岸葡萄酒的销售和流通。
2022蓬莱海岸产区葡萄酒课程认证讲师招募自2022年4月21日启动以来,受到行业众多关注。截止到报名通道关闭时,共计收到64人提交的申请。感谢众多优秀申请者的关注和支持,蓬莱海岸葡萄酒产区在综合考量城市覆盖、专业能力以及培训资源等多种因素,在众多优秀的申请者难以抉择的情况下,最终忍痛割爱,确定了最终名单。由于报名人数众多,我们未能逐一通知到所有的未入选者,敬请谅解,期待后续有新的合作机会。
此次蓬莱海岸葡萄酒产区课程认证讲师实地培训,立足蓬莱请进来,邀请即将聘任的17名蓬莱海岸葡萄酒产区课程认证讲师深入产区体验产区风土,促进讲师与产区、酒庄(企业)面对面沟通、交流,构建产业推广营销新渠道,进一步提高蓬莱葡萄酒国内市场的知名度和影响力。
有蓬自远方莱
本次活动为期2天,以产区实地培训为主题,除了到酒庄深度体验外,并设有培训和考试环节,对讲师们来说,既是一段难忘的葡萄酒风土体验之旅,更是一场身体与心灵的双重旅行,蓬莱海岸葡萄酒产区的精彩由此开启。
根据日程安排,17名讲师将于20日全天以及21日上午前往安诺酒庄、仙岛酒庄、苏各兰酒庄、逃牛岭酒庄、瓏岱酒庄、君顶酒庄、泰生酒庄、沃族酒庄、嘉桐酒庄、中粮长城、瑞枫奥塞斯酒庄、国宾酒庄、龙亭酒庄13家酒庄进行深度体验,切身感受产区风土魅力和文化,并于21日下午在龙亭酒庄举行蓬莱海岸葡萄酒产区教程培训会,对蓬莱海岸葡萄酒产区课程认证讲师聘任仪式。
7月20日,蓬莱,精彩绽放,不见不散!
蓬莱葡萄酒产业发展情况简介
蓬莱产区历史悠久,作为国内知名葡萄酒产区之一,是国内唯一的“中国葡萄酒名城”、“世界七大葡萄海岸之一”。成功注册了“蓬莱葡萄”“蓬莱海岸葡萄酒”两个国家地理标志证明商标,区域品牌价值达到77亿元。
蓬莱坐落在山东半岛的最北端,黄渤海交界处,属于暖温带季风区大陆性气候。产区气候环境及地势土壤条件优越。种植酿酒葡萄31个品种,优势品种有赤霞珠、马瑟兰、小味儿多等红葡萄品种和霞多丽、贵人香、小芒森等白葡萄品种。
多年来,蓬莱产区依托优越的区位资源优势,充分发挥“世界七大葡萄海岸”的独特优势,在“优质产区、特色葡园、精品酒庄、标准引领”的产业规划下,构建了滨海葡萄酒庄聚集带和南王山谷、丘山山谷、平山河谷“一带三谷”产业发展格局,并于2019年9月被中国酒业协会授予“中国葡萄酒小产区”称号, 蓬莱产区(一带三谷)成为东部产区第一个,国内第二个获得此项认证的产区。
蓬莱产区“一带三谷”分布图
2008年-2021年蓬莱产区在比利时布鲁塞尔、英国品醇客、德国柏林等国内外知名葡萄酒大奖赛、国际葡萄酒•烈酒品评赛、亚洲葡萄酒大赛、国际葡萄酒(中国)大奖赛等国内外大赛中获得大金奖、金奖、银奖等各类大赛奖项518项。
The End