世界上最长的烤肉串，长度达194.5米
烤肉串就是将肉块用烤的方法烹饪，肉色红润，外焦香，里软嫩，咸鲜微辣。烤肉串一年四季都很火热，各种美味烤肉串，口感好，老少皆宜，味道鲜美，一串串吃起来方便，是很受大众推崇的美食。对于吃货的你，肯定不知道世界上最长的烤肉串有多长？2015年由冰城串吧在河北廊坊打造了一场“巅峰挑战美食嘉年华”活动。当时使用了多达600斤的内蒙古羊肉制作出了长度达194.5米的肉串，最终被22500多名观众一起开心的享用完了。在这场千人美食大趴中，冰城串吧从日本夺回了属于国人的“世界上最长的烤肉串”吉尼斯世界纪录。下面大家不妨和小编一起来详细了解吧！
世界上最长的烤肉串
2014年7月15日，黑龙江省遂芬河人以112.374米的烤肉串赢得了世界上最长的烧烤串吉尼斯世界纪录。 2014年10月19日，日本木县以121.24米的烤肉夺取了记录。 2015年10月24日，冰城酒吧为中国人创造了194.5米的最新纪录。
在保证味道的前提下，多少成本都是值得的
在肉的选择上，冰城串吧选择了600余斤正宗的内蒙古羔羊肉，誓要在挑战成功的同时，制作出“好吃到醉的烧烤”，曾经有人建议为了节约成本，把羊肉替换成猪肉，但是冰城串吧为了保证烤串的口感和品质，毅然决然选择了内蒙古的锡林郭勒羔羊肉，并且在每次挑战的试验中均用羊肉做试验，只为确保24日当晚挑战成功，并能食用。
精确的大小、精准的手法，成就良心标准
在此项挑战的吉尼斯官方标准中，要求肉与肉之间不能有距离，所以每一块肉的切割大小、形状和串肉串的手法冰城串吧都制定了最高标准，确保肉与肉之间无缝隙。吉尼斯挑战的另外一个标准是在烤制过程中，肉串必须一次性烤熟，烤制后的肉必须符合食品安全标准，且可以食用。
为达到吉尼斯和业界良心的双项标准下，冰城串吧在烤制时间，火候大小，食品安全等问题上，在工厂基地测试了5次，每次均按照吉尼斯挑战的标准去操作，耗尽了近3000斤羊肉，并且烤制成熟的肉串符合国家级食品安全标准。24日当晚，2500名观众共同享用了这世界上最长的烤串。
新技术精炼历史上最强的烘焙标志
吉尼斯最长烤肉串的挑战与通常使用的烘焙标签不同。它使用304种食品级的Oser不锈钢。这种材料是小米4手机的技术外壳材料。 每两米使用双丝扣连接，使整个大标志真正集成和更强大。
恒温整个烤箱是完美无缝的
在这个挑战下使用的烤箱也不同于传统的烤箱，以创建连接到钢板上的一次性成型模具。 整个烤箱可以确保194.5米的巨型羊肉串在恒温下同时完全烘烤。
精制的高山竹炭只是为了保证味道
此外，木炭的选择也是非常挑剔的使用109欧姆高精度高山毛竹木炭，这是非常罕见的碳与常规烧烤木炭，使每一块肉都有最好的味道。 确保烘焙味道纯正，但也非常环保和无污染。
100多位烧烤经验丰富的明星烤家前来帮忙
108名精湛工艺的国内专业烤师在统一指令下挑战烧烤经验超过10年。 在所有方面确保烤肉串的味道。 并由世界吉尼斯世界纪录官员监督，直到挑战成功。
为了从日本获得吉尼斯世界纪录，冰城已经投入了大量的人力和物力资源。 只有赢得荣誉，我们才能让中国人充满美味的烧烤，弘扬中国经典烧烤文化。
烤肉串
最长
标签：
139
建筑消防设施品牌商十大排行榜 天广TianGuang和海湾GST上榜 导读:文章由网友（初夏的忧伤），通过网络收集整理了最新关于“建筑消防设施品牌商十大排行榜 天广TianGuang和海湾GST上榜”...
153
随身酒壶什么牌子好？世界十大随身酒壶品牌 自从人类开始酿酒之后，酒壶也随着相应的诞生，随时酒壶是那些喜欢喝酒的朋友会选择买的一种产品，随时酒壶有不同的造型和设计以及...
102
什么牌子的茶具好？茶具品牌前十名排名榜 对中国人来说，茶不只是简单的解渴饮料，它更是一种根植于我们生活中接地气的文化。一个好茶的产生需要上好的茶叶，更需要制作精良的...
97
火腿肠十大品牌排名 金锣火腿肠上榜 双汇火腿肠暂列第一 导读:文章由网友（亦心），通过网络收集整理了最新关于“火腿肠十大品牌排名 金锣火腿肠上榜 双汇火腿肠暂列第一”的相...
51
排名前十的奶粉品牌 飞鹤和金领冠上榜 导读:文章由网友（兔牙萝莉），通过网络收集整理了最新关于“排名前十的奶粉品牌 飞鹤和金领冠上榜”的相关信息，让我们一起来看看详细内...
74
护肤品十大品牌排名 兰蔻上榜 雅诗兰黛暂列第一 导读:文章由网友（抹茶少女），通过网络收集整理了最新关于“护肤品十大品牌排名 兰蔻上榜 雅诗兰黛暂列第一”的相关信息，让我...
67
可以带宠物猫上地铁吗(地铁能不能带宠物) 导读:文章由网友（前度桃花），通过网络收集整理了最新关于“可以带宠物猫上地铁吗(地铁能不能带宠物)”的相关信息，让我们一起来看看...
114
电动车哪个牌子强 十大质量好的电动车排行 电动车轻巧方便，而且又环保，大大方便了短途交通，因此受到了很多的喜爱。但是市面上电动车牌子很多，良莠不齐，那么电动车哪些牌...
60
世界十大活火山排名 美国黄石火山排在首位 我们知道像火山、地震、海啸等等都是自然灾害，世界上很多国家都有活火山，火山带给人类的灾难是毁灭性的，一旦喷发那就是一场惊天...
154
宠物貂的价格宠物貂的市场价格多少 导读:文章由网友（不眠之夜），通过网络收集整理了最新关于“宠物貂的价格宠物貂的市场价格多少 ”的相关信息，让我们一起来看看详细内容吧...
96
法国巴黎十大旅游景点 浪漫法国巴黎旅游景点 巴黎是世界上最浪漫的地方，文化中心和时尚中心，也是全球最有吸引力的城市之一。这里拥有许多著名景点，吸引了大批游客的到来。...
95
全球十大化妆品品牌排行榜 爱美之心，人皆有。化妆品的出现，就是使人们可以保持美丽，永远漂亮。如今的社会是一个看脸的时代，各国在化妆品方面真是下足了功夫，各种化妆品牌...
158
世界十大连锁超市排名 如今我们的生活离不开超市，尤其是居住在城市里的人更加是离不开超市。其中一些是家喻户晓的名字，譬如沃尔玛，家乐福等。而我们中国也有自己的品牌超市...
199
家用吸尘器哪种品牌好 家用吸尘器十大排名榜 现代人都十分注重生活质量，家用吸尘器已成为年轻家庭的标配，在打扫卫生的时候，吸尘器可以最大限度的把灰层都清走。现在很多家...
198
湖北十大著名寺庙排名 寺院是一个培福修慧的地方，烧香拜佛的意思在于可以表达对佛陀的敬意、感激和怀念，可以达到去染成净，奉献人生，觉悟人生的境界。湖北的寺庙大多历史悠...
163
日本10大观赏新年日出最佳地，最美日出在这里！ 传统日本的家庭会在12月31日夜晚或者1月开头的几天里，到各地的神社祈福，是为“初詣”。2019年该到哪里去欣赏新年的日出呢？除了...
66
世界十大猎犬品种排名 没想到藏獒居然完败垫底 狗的战斗能力主要是牙齿的咬合能力，它的咬合力是其赖以生存的法宝之一，用于猎食、防身、竞争等，猎犬它们狩猎、护卫甚至战斗...
176
世界上最贵的十大手机排行榜 在当今世界手机是一个人所能拥有的最重要的工具之一，手机已经成为我们生活中所必需的一件物品，小编为你们带来了世界上最贵的十大手机排行榜，今...
154
她把多肉种在篮子里，拎着出门买菜，路上人全都回头看！ 多肉篮子这么做，回头率100％！ 每次看到别出心裁的多肉造型，花花心里都痒得难受，今天就来瞧一瞧，那些造型别致的篮...
79
花瓣落了赶紧捡！加点料兑水一浇，年年开不停！ 花“吃”花，自己养自己！ 有一句诗词叫“落红不是无情物，化作春泥更护花”。意思就是说花瓣凋谢了之后并不是再和花毫无关联...