知了猴到底有多强大(300亿只知了猴在美国泛滥成灾)
文/视说科普
炎热的夏季来临,闷热的同时也出现了不少的“噪音”,比如知了,相信很多南方的小伙伴都遭受过知了的“折磨”。
有数据显示,一只知了的叫声最高可以达到90分贝,一群知了最高可以达到140分贝,然而就是这么个杀伤力极大的虫子,成为了中国吃货的最爱,甚至被吃成了“保护”动物,可在美国却泛滥成灾,据说数量达到了300亿只,这究竟是怎么回事?
17年蝉席卷美国大地
蝉又名知了,是一种生活在温带到热带地区的蝉科动物,据了解目前世界上已经有2000余种蝉,它也是人们迎接夏季的一种“象征”。
因为蝉的幼虫生活在土里,到了每年的6、7月份会从蛹变成成虫,然后便迅速开始产卵,进行又一轮的繁殖。
曾在2004年的时候,美国集中爆发过一次数千亿只蝉的泛滥,当时给美国当地居民带来了非常大的困扰。
据说当时这些长着橘红色眼睛的蝉在爆发前,几乎没有出现任何预兆,数量铺天盖地,结果在几个星期之后,它们又突然安静下来消失不见。
这种红色眼睛的蝉属于17年周期的蝉,体长在2到5厘米不等,雄蝉的腹部有一对可以发音的鼓室,能够发出3种不同的叫声,分别是:集合声、求偶声以及警告性的鸣叫声。
被中国吃货当成美食的是知了猴,而非知了
其实知了猴是很多人的童年回忆,抓到的知了猴被烤着吃、炸着吃,现如今在我国很多地区,知了猴也是餐桌上的美食,甚至卖出了1元1只的高价。
然而很多人不知道的是,知了猴和知了有着一定的差异,我们都知道知了是蝉,那么知了猴呢?其实它是蝉的若虫阶段,人们所说的“金蝉脱壳”就是知了猴脱变的过程。知了猴不觉被飞行能力,但它的攀爬能力很好,经常趴在树干上吸取汁液以延长寿命。
在我国,知了猴的营养价值非常高,同时也是一种名贵的中药材,调查显示,仅仅在北京、广州等地,每年知了猴的需求量大约在500吨以上,市场缺口非常大,甚至国内为此开办了专门的金蝉养殖基地。
蝉到底是益虫还是害虫?
很多人对蝉的认知不同,很多人觉得,蝉对自然界没有什么害处,反而还有不少益处,比如若虫阶段,它们生活在地下,打出的洞可以帮助空气进入土壤,蝉死后尸体还能为土地提供大量的氮,为植物提供营养。
但也有人对此表示反对,因为蝉的叫声已经造成了严重的噪音污染,甚至除草剂在它们面前都不足畏惧。
另外蝉的幼虫虽然可以帮助松动土壤,但是它们的生存需要吸食植物根部的汁液,这对植物的生长造成了很大影响。
最后个人观点:
不过我个人认为,知了猴作为野味之一,其实并不提倡使用,毕竟它们长期生活在潮湿的地方,身上难免携带一些细菌和寄生虫。
即便是要吃,烹饪之前也要进行彻底的清洗,最好用盐水浸泡2个小时,然后用高温油炸的方式制作,另外知了猴的消化道、头部不建议食用。
美国面临的新一轮知了泛滥,有专家表示这也是十几年为周期的“蝉灾”无可避免,但若是他们可以找到一种合适的烹饪方式,物种泛滥也能够迎刃而解,看看进入我国的小龙虾就知道,或许小龙虾已经后悔进入中国了。对此你怎么看?
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