烤箱怎么做杏干,杏子干的做法视频
本文目录
1.杏子干的做法视频 2.家用烤箱怎么烤杏干 3.杏干的做法大全家常 4.晒杏干的好方法
杏子干的做法视频
500克杏
180克白糖
方法/步骤
先把杏子洗干净,排好队,吹吹风,擦干表面的水。
杏干的做法
用小刀画一个圆,打破它,去掉核。如果你的杏子小一点,一分为二,像我的就可以一分为四。
杏干的做法
撒上白糖拌匀,盖上保鲜膜,冷藏6小时。_
杏干的做法
将杏子、泡汤倒入小奶锅,中火煮沸,关小火一分钟,关火,盖上盖子,静置24小时。
杏干的做法
放入烤盘,放入烤箱,80℃上下烤8小时左右,中间记得翻面。
杏干的做法
烤好后,拿出来晾凉。
杏干的做法
放在密封的罐子里,随时可以吃。
杏干的做法
家用烤箱怎么烤杏干
新鲜杏若干、糖400克。杏洗干净控水,然后把核去掉,把杏一切两半。用不锈钢锅放100毫升水,300毫升糖或者冰糖,大火熬滚。糖水滚开放入杏,转成中火,煮10分钟。轻搅拌一下,不要搅散杏肉,加100克糖,继续煮20分钟,20分钟后关火,开盖浸泡4-5个小时,杏捞出控水。
新鲜杏若干、糖400克。杏洗干净控水,然后把核去掉,把杏一切两半。
用不锈钢锅放100毫升水,300毫升糖或者冰糖,大火熬滚。糖水滚开放入杏,转成中火,煮10分钟。
轻搅拌一下,不要搅散杏肉,加100克糖,继续煮20分钟,20分钟后关火,开盖浸泡4-5个小时,杏捞出控水。
然后摆放在烤盘里,(烤箱提前预热10分钟)正面10分钟烘烤,10分钟后翻一下烤另一面,最好将汤汁都烘烤干,这样方便晾晒。
一般摆放晾晒的时候建议要放在干净的食品袋子上,这样可以避免汤汁流淌的到处都是,另外等杏干了形状也好看一些。晾晒2-3天就已经很好吃了,如果喜欢干的可以再晾晒一下。
杏干的做法大全家常
杏干的做法如下:
原料:鲜杏5000g,蜂蜜10g(个人口味可酌情增减),冰糖10g。
1.将新鲜的杏儿盐水浸泡十分钟,然后洗净。
2.去掉杏仁。
3.腌制白糖。
4.本来是想做成卖的样子,就没剪掉。后来实践证明,我买的杏子对于这个来说太大了,所以后来我把它们都打碎了。
5.放冰箱过夜,锅里加冰糖,烧点水,把杏儿放进去煮。不要花太长时间,一分钟左右就能捞出来。然后让汤冷却,然后将煮好的杏儿浸泡在汤里过夜。
6.第二天可以放烘干机里烘干。这个杏儿真的太大了。它看起来像一个桃子。下次买个小点的。
7.烘干后,我得到了一些火龙果干。你可以在中间再蘸一下杏儿汤。
8.成品不错,就是这个杏子太大了。如果用烤箱烤,一定要买小杏。我整晚都在烘干机里烘干这个。
9、酸酸甜甜的,大杏干吃起来肉肉的,比买来的健康。
晒杏干的好方法
杏清洗干净,晾干水分,对半切开去核,将白砂糖均匀的撒在杏上,腌制一个小时以上。将杏全部倒入锅中,加入适量柠檬汁,大火烧开后转小火煮1分钟。把杏连汁水放入容器中,冰箱腌制12小时以上。腌制好的杏放入烤箱80度烤2小时。放太阳下晒晒到杏干表面干干的不粘手即可。
1、把杏洗干净,晾干水分后,对半切开去核。将白砂糖均匀的洒在杏上,腌制一个小时以上。
2、将杏全部倒入锅中,加入适量柠檬汁。大火烧开后转小火煮1分钟。再把杏连汁水放入容器中,尽量深一点,让杏全部浸入汁水中,如果汁水不够,可以放一点纯净水。冰箱腌制12小时以上。
3、烤架下面垫一个烤盘,上面铺上油纸,先放入烤箱80度烤2小时。然后放下太阳下晒几天,晒到杏干表面干干的不粘手即可。
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