鸡蛋发霉洗洗能吃吗，鸡蛋放在冰箱里很长一段时间拿出来后壳里面发霉了，有什么方法可以处理掉霉菌吗？或者鸡蛋还能吃吗？
鸡蛋放在冰箱里很长一段时间拿出来后壳里面发霉了，有什么方法可以处理掉霉菌吗或者鸡蛋还能吃吗
已经发霉了，不能处理了，扔了吧，但不一定都坏，打开看一下，坏的就扔了，或上花盆里做肥料。
坏的千万不能吃，吃出病来，看病钱，可就花的更多了。
鸡蛋放在一个潮湿的袋子里，结果鸡蛋壳发霉了，那鸡蛋还能吃吗
不宜食用；鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉；食用这种鸡蛋，会对人体造成危害，容易引起食物中毒。扩展资料鸡蛋产生斑点有多种因素：可能是生蛋的鸡输卵管有炎症，也可能饲料的问题造成斑点蛋，还可能是鸡蛋发霉变质导致的。
因为鸡蛋的外壳上有许多气孔，细菌、霉菌会通过这些气孔进入鸡蛋内部。
蛋壳内壁出现黑斑，但蛋黄蛋清并没有坏掉，也是因为霉菌通过气孔进入壳内，破坏了壳内的壳膜，霉菌滋长聚集成黑斑。
有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会破坏蛋壳表面的保护膜，也会使细菌侵入蛋内面发霉变质。
这样的鸡蛋尽管表面上并无明显的腐坏症状，但其实蛋的品质有所下降了，不建议食用。
鸡蛋发霉了怎么处理才好
1、鸡蛋外壳发霉处理的方法是直接扔掉。因为鸡蛋的外壳是保护内部蛋清和蛋黄的一个重要保护壳，而若是其已经发霉了的话，就证明霉菌已经入侵到了鸡蛋的内部了。
2、内部的蛋清和蛋黄是营养成分十分丰富的食物，也是非常容易变质的，而霉菌入侵到了蛋黄蛋清的话，则证明其已经变质。
3、变质后的鸡蛋其味道会发出明显的臭味，十分的不好闻，而且其口感和味道下降非常明显，不仅没有了营养成分，而且还可能会含有对人体有害的物质，所以不建议食用外壳发霉的鸡蛋。
鸡蛋表面发霉怎么回事
鸡蛋长霉主要有以下几方面的原因：
1、鸡蛋存在放潮湿的环境中，如室内环境下，因为处于雨季，导致空气湿度高，存放的鸡蛋几天后就容易发霉。
2、将鸡蛋和已经发霉的食物放在一起，霉菌毒素感染了鸡蛋外壳，从而导致发霉。
3、鸡蛋放入冰箱前，错误清洗了外壳，将其保护层洗掉，加上冰箱湿度大，出现发霉现象。
生鸡蛋发霉了怎么办
鸡蛋表面发霉后是不可以再食用的，因为在发霉后其中会滋生大量的细菌，食用后可能会引发腹痛、腹泻等症状，严重的时候还可能导致食物中毒，所以最好不要使用。此外，其它任何发霉的食物都不建议食用。
买来的鸡蛋放几天上面有白色的霉斑是咋回事
买来的鸡蛋放几天上面有白色的霉斑，可能是鸡蛋已经遭受霉菌污染，如果敲开鸡蛋以后，出现散黄，或者是粘壳，甚至是霉变，均表示鸡蛋已经变质，散黄的情况是加热后仍然可以食用的但是如果出现粘壳或者是霉变，就不要再食用了。扔了别吃
鸡蛋裂开发霉怎么办
鸡蛋裂开发霉就不能吃了，直接扔掉即可。
鸡蛋受到雨淋或者受潮，表面的保护膜会受损，细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面，引起发霉变质，食用后有可能造成食物中毒。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
鸡蛋壳长毛了怎么去掉毛
鸡蛋壳长毛了，先拿废纸擦掉，然后用水洗洗干净再食用。生鸡蛋可以这样做，熟鸡蛋就不能要了。
