生蚝配红酒吗(生蚝可以配红酒喝吗)
生蚝配红酒吗？如果你想知道答案，那就跟着我一起来看看吧！首先我们要准备一个干净的玻璃瓶，然后把生蚝放进去，接着倒入适量的白酒，盖上盖子密密封放在阴凉通风的地方，大概一个月左右就可以吃了。不过这种方法只适合新鲜的生蚝，如果是冷冻的生蚝，那就不适合了。因为冷冻的生蚝蚝在解冻的时候，会产生一种物质，这种物质对人体有害，所以最好不要吃。而且这种方法解冻的生蚝，味道也不是很好，吃起来没有鲜味。
1、红酒生蚝的做法？
首先准备材料：生蚝，红葡萄酒，盐，胡椒粉，淀粉，鸡蛋，准备好后将生蚝洗干净，撬开外壳，取出生蚝肉，将生蚝冲洗干净，在生蚝中放入红酒和胡椒粉腌制大约半个小时，腌制好后将生蚝肉放到淀粉中，蘸匀后再放到搅拌好的鸡蛋液中，最后在放到面包糠中裹上一层面包糠，准备炒锅加油烧热，放入裹有面包糠的生蚝，炸至金黄色后取出就可以了。
2、吃生蚝配什么饮料？
吃生蚝千万不要喝汽水或太甜的饮料，这会影响生蚝本身的鲜甜味。也不要喝红酒，因为吃生蚝后喝红酒会令口腔留下一阵“腥味，冬季是最适宜吃生蚝的季节，若喝较甘的白葡萄酒最能带出生蚝的浓浓海水味，爱尔兰生蚝配黑啤酒是人间妙品。
吃生蚝千万不要喝汽水或太甜的饮料，这会影响生蚝本身的鲜甜味。也不要喝红酒，因为吃生蚝后喝红酒会令口腔留下一阵“腥味，冬季是最适宜吃生蚝的季节，若喝较甘的白葡萄酒最能带出生蚝的浓浓海水味，爱尔兰生蚝配黑啤酒是人间妙品。
3、红酒配火锅顺口溜？
1、夜，红酒，不多却醉了生，梦了死，半梦半醒晓见楼中见影，唇边依然是你的温度，妖娆而迷人，醉了，那是零晨的夜。
2、宵夜烤串红酒，直接用盘喝爽，吃得过瘾。
3、红酒配牛排，白酒配鱼肉。
4、今夜，我只饮一盏红酒，饮泪姗姗，饮风啾啾。
5、为了健康长寿，请坚持喝红酒！别不信，这是真的。
6、红酒配生蚝，带劲！
7、今夜，我饮一盏红酒，风也如酒，月也如酒。
8、找一人同醉，喝什么酒，吃什么菜，都不重要，重要的是和谁喝。
9、烧烤配葡萄酒，高大上又接地气！
红酒配火锅
现在的青年真洒脱，一年四季吃火锅三五成群约一块，不多不少整一桌，既然是来吃火锅，怎能不把红酒喝？女士吃得直冒汗，微微一笑露酒窝，男生吃的直流汗，急忙就把棉袄脱，小孩辣得流眼泪，慌忙就用小手摸，超级红酒配火锅，大伙吃得笑呵呵呵。
4、喝白酒配什么海鲜？
白肉是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼。例如：鸟类、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）等。所以，依照“红酒配红肉、白酒配白肉”的原则，翅、鲍鱼、炒鱼球、蒸虾球等都是搭配白酒。
The End
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