​原浆酒用玻璃瓶存放好不好(原浆酒可以点着吗)

原浆酒用玻璃瓶存放好不好(原浆酒可以点着吗)

原浆酒用玻璃瓶存放好不好?首先我们要明白一个概念,白酒是粮食酿造的,所以它的成分是不一样的,有的是粮食酒,有的是酒精酒,还有的是勾兑酒,这些都是不同同的酒。那么我们在购买白酒的时候,应该怎么区分呢?今天我们就来说一说。如果你买到的是勾兑酒,那么恭喜你,你可能遇到了假酒。因为勾酒中的酒精含量非常高,所以喝起来口感比较刺激,而且还有一股浓浓的酒精味。

我们常常听到酒瓶爆炸的新闻,比如啤酒瓶放冰箱冷冻导致爆炸、夏天啤酒瓶遇高温爆炸,冬天人们将啤酒瓶放在暖气源边上导致爆炸等等。然而,你听说过米酒瓶爆炸吗?

在常温状态下,米酒瓶还会爆炸吗?

先来说一下新闻里常听说的爆炸的原因吧。

1、本质:装酒的瓶不能够承受内部压强所产生的压力。

2、致爆原因:

酒水结冰膨胀

瓶内气体遇高温膨胀

所购酒瓶为“退役”酒瓶

酒水自发酵产生过量二氧化碳

大家应该对前两种原因比较熟悉,后面两种可能会被我们忽视。

我们常听说的那些爆炸大多是出现在啤酒瓶上,我们平常不喝冰米酒呀,那么米酒为什么还会爆炸呢?

其实,后两种原因是导致米酒瓶爆炸的主要原因。

很多家庭喜欢自制米酒或果酒,也都知道储存在发酵这么一回事。那就会面临选择储存装置的问题。而常见的使用后的饮料瓶、玻璃瓶往往成为我们的首选。这就需要我们特别注意盛装瓶子的质量,决不能使用退化了的饮料瓶,也不能使用很薄的玻璃瓶。如果瓶子没选好是很可能导致爆炸的。

为防止爆炸,请记住时常给储酒瓶放气

爆炸的危险性各位自知。且说你是否想给瓶子放气。

饮酒时,酒先给人的感觉的它的香。可能会有人觉得时常给储酒瓶放气不就是将它的酒味给放了吗?没错它是会放掉一些酒味,到时它还会再生哦。家庭制作米酒时往往没有将酒糟过滤干净再储存,可能很多人还是直接不过滤就进行装瓶储存的。

那么,时常给酒瓶放气特别重要。或许有人想说,那干脆不密封呗,但是不密封时,有可能已经米酒或果酒已经完全发酵了,如果你不知道,那当你喝的时候很可能就没有酒味了。所以,小编觉得,宁愿根据发酵情况时常给瓶子放气为好。

你遇到过米酒瓶爆炸吗?至少小编自己被惊吓到了。

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The End

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