大白兔冰淇淋在美国走红,网友:凭什么我们没有!
在美国,一款由大白兔奶糖制作出来的冰淇淋火了。这可以说是在麦当劳川辣酱之后,第二个让美国人民魂牵梦绕的中国风食物。
本来只是一个为庆祝中国春节而推出的限定商品,现在却不得不延长贩售时间,持续供货到三月。其供不应求的程度,让冰淇淋店老板都想不通,为什么该口味的冰淇淋会这么火。
大白兔冰淇淋的诱惑
大白兔奶糖的口味一直很受美国人喜欢,在得到某位美食博客总编的推荐后,Wanderlust Creamery的联合创始人艾德丽安开始对大白兔奶糖做冰淇淋这事产生了浓厚的兴趣。
今年2月正值中国春节,Wanderlust Creamery便推出了他们研制的大白兔奶糖冰淇淋,平均每个冰淇淋里加入1.3个大白兔奶糖,起初设定的销售时间只有9天。一开始,销售情况也很普通,每天虽然都有人买,但不见得很火爆。可是,艾德丽安他们小看了社交媒体的力量。
好吃浓郁的口感,加上大白兔糖纸的特色包装,让这款冰淇淋成为了INS上面的“网红”,其销量也随着INS上的话题度而直冲云霄,很快,大白兔冰淇淋就宣告供不应求了。大白兔奶糖作为进口零食,平时本来就很难买到,如今因为Wanderlust Creamery将其炒火了,其他冰淇淋店也开始抢购大白兔,从而导致大白兔奶糖断货的情况。
针对美国这般热闹的场景,远在中国的大白兔“领导”冠生园却表示:完全不知情。
大白兔被侵权了吗
3月初,冠生园表示,这款冰淇淋并不是由冠生园授权在美国销售生产的产品,也未与相关方面展开过合作。
大白兔被作为冰淇淋原料这事,早在以前就有过了,2017年,香港某个冰淇淋品牌就推出过以大白兔为原料的冰淇淋,北京也曾出现过大白兔冰棍。但它们都有一个同样的问题,冠生园对此并没有予以授权。
品牌君给大家举一个例子,现在的奶茶店、面包店和冰淇淋店,也喜欢用另一个世界著名的零食做甜品原料,那就是奥利奥饼干。但同样的,奥利奥的品牌方卡夫也没有对这些甜品店进行授权,为什么它们却相安无事呢?
原来,本次的大白兔冰淇淋问题就出在包装上。利用大白兔来做产品的原料,其实是没问题的,但Wanderlust Creamery错就错在,其包装也用了大白兔奶糖的糖纸,这就涉及到商标滥用的问题了。不过,据门店表示,真实的冰淇淋上其实是没有大白兔糖纸的,这只是为了宣传所做出来的概念图而已。目前,该图做成的海报已经被撤换了下来。
不过,冠生园依然在针对此事,了解Wanderlust Creamery是否存在侵权行为。
正版冰淇淋何时出现
品牌君发现,针对美国出现大白兔冰淇淋这事,大部分网友的关注重点并不在商标,而是在“为什么美国人都有,我们却没有”上。面对网友的提问,冠生园也只能回复正在考虑这类产品的推出。
其实,很多零食品牌都曾做过自己的冰淇淋“副业”,品牌君在上面提到的奥利奥就曾推出过冰淇淋,获得了不少奥利奥爱好者的追捧;宾格瑞香蕉牛奶也有一部分忠实粉丝,它们也曾卖过冰淇淋产品。
2019年是大白兔60岁的生日,冠生园表示,除了冰淇淋外,他们更侧重于研究关于大白兔的各类跨界产品。
去年,美加净和大白兔合作的唇膏火了,让冠生园尝到了跨界的甜头,今年,他们似乎还准备尝试推出大白兔靠枕、大白兔环保袋,和大白兔U盘等跨界商品。不过,大白兔说到底还是一个零食而已,与其出这么多跨界周边,不如早点让大白兔冰淇淋面世,毕竟现在吃糖的人少了,不如多开发新的产品。
当然,想让冠生园做冰淇淋也不是那么简单的事情。有专业人士指出,如果将大白兔做成冰淇淋,那么其原本的供应渠道和生产方式都会改变。冠生园若想参考大白兔冰淇淋的创意进行新品研发,则需重构渠道,这对品牌而言,也是个不小的挑战。