米里有黑虫子能吃,大米长黑虫能吃不
本文目录
1.大米长黑虫能吃不
2.大米里长了黑色的小虫子还能吃吗
3.大米长了黑色的虫子还能吃么
4.大米里面有黑色的虫子还能吃吗
大米长黑虫能吃不
大米里面长的黑虫,学名叫米象。当大米还未收成时,米象已经在农作物上进行产卵,在孵化后,由于大米中含有大量的淀粉及蛋白质,进而为米象的生长和繁殖提供充分的营养。
大米里面长黑虫,如果米没有变质的话,一般情况下是能够继续食用的。 但是在食用前需要将米清洗干净,因为这些黑虫虽然不具有毒性,但虫子会在米中留下一定的排泄物,为了避免对人体造成不良的影响,应在煮饭之前尽量将米多清洗几遍。
米象本身没有病毒,也不会叮咬人体,经过处理后的大米还是可以食用的。但需要注意的是,如果发现大米生虫很长一段时间,虫子已经到处都是,大米可能出现了空心或者断开的情况,这个时候的大米就不要再食用,虽然没有毒,但是这个时候的大米口感极差,并且营养大量流失,最好不要食用。
大米里长了黑色的小虫子还能吃吗
1.大米长了少量黑色的虫子可以继续食用,大米中的黑色虫子被叫做米虫,这种虫子是不具有毒性的,可以将其清除并继续食用大米。
2.如果大米中长了虫子并出现发霉、有异味等情况,不建议继续食用。
3.可以在大米中放花椒、海带等防止生虫。
大米长了黑色的虫子还能吃么
大米长了黑色的虫子不能吃了。
米里面有黑虫,表明米已经受潮变质或发霉,而且米粒的营养价值和口感被破坏。米里面的黑虫通常是米象虫,会产生分泌物,可能混有大量细菌等微生物。通过淘米和高温蒸煮并不能完全清除黑虫及其虫卵,继续食用米,则不利于身体健康。
平时可以将米封口后置于冰箱保存,可以避免虫子繁殖,因为虫子通常不耐低温。存储米时放大蒜是由于大蒜的特殊气味,可以阻止虫子的入侵,以便米粒的长期保存。
大米的储存方法
1、瓶装无氧保存法
将大米在通风处摊开晾吹干透,然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中,并盖上严实的盖子,盛米的器具要洁净、密封性好。如果使用布袋装米,要在布袋外面套一个塑料袋,扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。
2、花椒防虫保存法
花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。将20至30粒花椒放在锅内,加适量水煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。
3、大蒜保存大米
将大蒜剥出来或者是带皮都可以,然后准备一个干净的大袋子,在袋子的底部放一些大蒜,然后在里面倒入干净的大米,在大米的中间,再次放一些大蒜的蒜瓣,最后把袋子和里面的大米密封起来,放在干燥、阴凉、通风的地方。
大米里面有黑色的虫子还能吃吗
可以,大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫,稻子刚结穗还尚未收成前,“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。收割后虽经过碾米的步骤,但也无法破坏其孵化环境,而且在产卵过程中,“米象妈妈”会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内,再以分泌物将米粒上的洞口封住。
等到碾成食用米的过程中,因周遭环境温度和或空气介入,适合虫卵孵化,幼虫便在米中渐渐发育,经成蛹、羽化,就是米象。米象本身没有病毒,也不会叮咬人体,经过处理后的大米还是可以食用的。但需要注意的是,如果大米中有一点点霉就不能吃了,因为发霉的大米有曲黄霉素,这是一种致癌物质。
大米存储禁忌
大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则容易吸水导致霉变;稻米存放忌讳直接着地,应该放在干燥通风干净的垫板上;室内忌讳有水分高的食品同时储存,否则容易吸水导致霉变;家庭忌讳大米存放在厨房内,因为厨房温度高,湿度大,对稻米的质量影响很大。
大蒜防虫法
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,能起到防虫的效果。
瓶装防虫法
可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内,也能保存很长时间不生虫。
花椒防虫法
用几块纱布分别包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖严。
以上内容参考:人民网-生虫的大米还能吃吗?只要不发霉处理后可食用、百度百科-大米
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