16种口味汤圆全在这里，速来围观！
今天是元宵节，盘点了全国的十六种特色汤圆，让我们在品味美味汤圆的同时，一同感受我国深厚的饮食文化。
一、山东—芝麻枣泥汤圆
先将大红枣煮熟去核并捣成泥状，猪板油去膜用刀拍碎，两者加白细砂糖搓成馅心，和水磨糯米粉做成小汤圆，芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面，将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可，油润绵软。
三、
香港—够姜汤圆
“够姜汤圆”可谓大名远扬，汤圆的糖水以姜汁熬制，将鲜辣的姜味嵌到了薄皮的汤圆里，轻轻咬开，内馅里自磨的芝麻蓉便肆意流出。
五、
泉州—元宵圆
主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果味做馅，在糯米粉中团皮，下滚水中煮熟。泉州人称之为“滚上元丸”。独特的制作方法能够随意控制皮的厚薄，使汤圆外形浑圆，每一粒都呈球状。
七、
贵州—鸡肉汤圆
在习惯了甜汤圆的人眼里，鸡肉汤圆是有些稀奇的。贵州兴义的鸡肉汤圆以鸡肉为馅儿，内灌鸡汤，并附上花生酱。异常鲜美，别具特色，令人印象深刻。
九、
湖南—姐妹汤圆
由于早年经营这款汤圆的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
十一、
成都—濑汤圆
上世纪初，简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好、味美，人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀，包上用芝麻、白糖、化猪油配制的馅心，香甜滑润，肥而不腻，糯而不粘。
十三、
天津—蜜饯元宵圆
顾名思义，蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的，如蜂蜜加白葡萄干做馅，或是山楂、红枣口味的，多以酸甜口味为主。现在，南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的元宵在天津市面上也是层出不穷。
十五、
上海—擂沙汤圆
以大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，其特点是形美色艳，豆香宜人。
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