泸州陈曲38度鉴藏8(泸州陈曲珍藏38度)

泸州陈曲38度鉴藏8(泸州陈曲珍藏38度)

泸州陈曲38度鉴藏8月20日，泸州陈曲38度文化艺术中心举行了一场别开生面的“中国书画名家作品展”。本次展览共展出来自全国各地的书画名家的精品力作100幅。这些作品以“传承”为主题，展现了当代书画家的创作风貌，为观众带来了一场视觉盛宴。

泸州陈曲38度鉴藏8

一、六年西凤酒好还是十年的好？

6年10年西凤酒哪个好喝？

我认为都挺好喝，10年更好喝一些。10年青花瓷西凤酒是陕西西凤酒股份有限公司生产销售的嫡系产品，纯粮固态发酵的绵柔凤香型白酒，酒质干净，酒体醇厚，口感柔和，喝起来很舒爽，是一款性价比不错的大厂好酒，深受消费者的认可好评

优质答案1：

谢邀，开放式纯粮固态发酵是指白酒的发酵形式，与此相符的只有酱香型白酒的生产工艺。酱香型白酒靠堆积发酵，网罗自然界当中的微生物分解糖化粮食当中的淀粉与高温粬的作用下而生成酱香型白酒，因此严格讲只有酱香型白酒才是开放式纯粮固态发酵酒，主要品种有茅台，郎酒，武陵酒等。

优质答案2：

根据白酒的生产工艺不同，分为液态法白酒、固态法白酒，固液法白酒，三种酿酒方法的国标执行不一样

（1）液态法-GB/T20821-2007：是食用酒精勾兑的。

（2）固液法-GB/T20822-2007：用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。

（3）固态法：真正的粮食酒！采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。

以下这些酒都有一个执行标准:GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3等白酒产品标准的都是纯粮固态发酵白酒。如:茅台系列酒，泸州老窖，剑南春，洋河蓝色经典，古井贡，白云边，酒鬼，宋河粮液，四特，景芝白干，西凤，等等……

优质答案3：

按照发酵方式，烈性白酒可以分为两大类，一类是开放式纯粮固态发酵，另一类是封闭式液态发酵。

开放式纯粮固态发酵，是指在开放式的环境中使用固体形态的粮食糟醅进行发酵，发酵的容器可以是地缸、泥窖、石窖、等，发酵过程中空气中和发酵容器自身携带的微生物，同人为添加的发酵剂一起对糟醅进行发酵。开放式发酵，发酵温度低，发酵时间长，产生的呈香物质丰富。

封闭式液态发酵，是指在封闭的环境中使用液态发酵物进行发酵，发酵容器主要是金属容器，食用酒精的生产就属于封闭式液态发酵，发酵时间短，出酒精率高，呈香物质少。

开放式纯粮固态发酵白酒有很多，中国白酒分为十二大香型，它们都属于开放式纯粮发酵白酒，其中米香型白酒和豉香型白酒在发酵过程中处于半固半液状态。

The End