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不吃苦瓜的路过，因为体质寒所以少吃。

我最近在践行断糖低糖水的减肥方法。

吃肉吃菜加产品，过程比较容易坚持幸福感强，坚持19天瘦了8斤。

我们来说说原理。

人体有三种提供能量的方式，碳水，脂肪，蛋白质。我们的祖先是很难获得脂肪的，所以就一直把脂肪存储起来，所以我们现代人的消耗模式就是先碳水也就是糖，然后再消耗脂肪，最后是蛋白质。

那我现在在践行的减肥法，它通过降低碳水的量，控制在身体需要的范围内，通过获取优质蛋白，然后身体从消耗碳水变成消耗脂肪。所以就biubiu掉秤很好，也吃的很好。

而且体质掉的多，肌肉也长了一些，肌肉和新陈代谢有关。

这两天在姨妈期，居然也不长痘了，大概和控糖有关。

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苦瓜除了食用外还有什么作用，能治病吗

夏天养生需要多吃一些苦味的食物，其中最典型的则为苦瓜了，苦瓜的营养价值很高，今天就和大家分享苦瓜除了食用外还有什么作用，能治病吗？

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苦瓜基本不含脂肪和胆固醇，碳水化合物等比例也比较低，所以苦瓜除了食用外，还具有很好的效果，苦瓜中含有的苦瓜苷和苦味素，它们可以促进体内脂肪的燃烧和分解，阻止脂肪在体内的沉积，吃苦瓜还能增加人的饱腹感，因此，苦瓜对于减肥人士是非常好的食物。

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至于苦瓜能不能治病，只能说，清热解毒也是苦瓜的功效之一，苦瓜可以清除体内的热气，起到降暑的作用，还能清楚体内的湿热和毒素，是炎热季节必备的食物之一，生吃苦瓜的降暑效果要比熟吃苦瓜要好一些，而将苦瓜凉拌着吃是最好的。

那么，苦瓜是否能治疗糖尿病呢？

有实验研究证明，这苦瓜确实有着显著的降糖作用，但与胰岛、胰岛素没有任何关系，主要是促进肝糖原合成、减少干糖元分解，通过调节机机体糖代谢引起的。目前没有一种以苦瓜提取物为主要成分的药物上市，全是与保健食品的形势上市的。对于人体降糖的功效有待于验证，请勿随便尝试，更不能替代药物。

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农村俗话说“夏天吃苦瓜，药物不用抓”，夏天吃苦瓜有什么好处

苦瓜是一种夏秋季节常见的蔬菜，因其味苦，性寒所以称为苦瓜、凉瓜。苦瓜在明代之前并无记载，据说是郑和下西洋后引入中国的，明代的一些著作中才开始有了苦瓜的记载，例如朱橚的《救荒本草》、李时珍的《本草纲目》。

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《本草纲目》对苦瓜和种子的药性及功效作了说明：“（苦瓜）苦、寒、无毒，（种子）苦、甘、无毒；主治（苦瓜）除邪热，解劳乏，清心明目。（种子）益气壮阳”。苦瓜的寒凉之性可治夏季暑热、赤眼疼痛、牙龈肿痛、胃火口臭等症。

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现代药理学对苦瓜的化学成分及作用有了更深入了解，并证明了苦瓜在降血糖、抑菌、提高免疫力等方面有不错的效果，尤其是苦瓜的降糖作用颇受关注。例如苦瓜中含有的苦瓜皂苷因具有降糖作用，作用类似于胰岛素，被誉为“植物胰岛素”。苦瓜中还含有苦瓜多糖、类胰岛素多肽、黄酮类化合物等活性成分，苦瓜中的多种降糖成分之间相互协调，共同发挥降糖作用。

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苦瓜是一种药食同源的蔬菜，夏季多吃养生又保健，苦瓜除了可以凉拌、清炒外，还可以做成苦瓜茶长期饮用。下面大乡就介绍一种制作苦瓜茶的方法：苦瓜切薄片至10-15毫米，放置在阳光下晒成干脆，然后将干片放在80℃-110℃的恒温箱中，烘烤至鲜切片重量的10%左右就做成了苦瓜茶，饮用时取2-3片放在开水中冲泡即可。