百香果熬酱还有营养,百香果果酱泡水喝有什么功效
本文目录
1.百香果果酱泡水喝有什么功效 2.百香果可以熬成果酱吗 3.百香果酱熬后会破坏维生素吗? 4.百香果皮酱的作用与功效
百香果果酱泡水喝有什么功效
百香果酱的功效与作用
1、准备九个百香果，洗净后用刀切开百香果的三分之一处，用小勺将果肉挖出放入大盆中。
2、 加入100g白糖，腌制1小时左右，时间充足的话冷藏24小时更好哦！
3、小火慢慢熬煮，熬煮过程中要时不时搅拌，预防粘锅烧糊，煮至粘稠，果肉透明即可。
4、装果酱的瓶子要提前煮几分钟晾干后再入罐。做好的果酱拿来抹面包味道一级棒哦！还有百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，这个时候果肉更加香甜。购买时，要先闻一下，香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。
熬制百香果酱需要熬多久
你好，很高兴回答你的问题。熬制百香果果酱需要熬多久？我的回答是：百香果是一种热带水果，又被称为鸡蛋果，富含丰富的营养，含有大量蛋白质、脂肪、矿物质以及微量元素等营养成分，其中氨基酸和维生素含量最为丰富，经常食用具有生津止渴、排毒养颜、补肾健身和消除疲劳等多种功效，是人们非常喜欢食用的一种诸多保健功能的美味食物。
百香果的食用方法很多，可单独食用也可用以兑水和饮料调成饮品食用，当然还可以熬成果酱用以搭配面包、吐司等食物当做早餐或下午茶食用，都非常不错。百香果酱在制作方法上很简单，它是以百香果为主要制作原料，将它洗净切开，用勺子取出果肉，然后搭配上适量冰糖经中小火慢慢熬制而成。成品：酸甜可口、细腻润滑，非常美味。
1、百香果清洗干净，沥干水分后对半切开。然后用勺子将果肉挖出，放在碗中备用。
2、找一口无油干净并且锅底较厚的锅或是平底不粘锅，将果肉倒入锅中。
3、然后放入冰糖，开大火烧开后转小火慢慢熬煮，
4、边熬边用勺子搅拌以免糊锅，熬至汤汁浓稠时即可趁热装入瓶中。盖好盖倒置放置，待彻底冷却后再放入冰箱冷藏保存。（在熬制果酱的过程中需30至35分钟左右）
百香果可以熬成果酱吗
果酱是一种很流行或者说是受欢迎的吃法，它一方面保留了水果的味道，同时它也在另一方面完美的解决了新鲜说过无法长久保存的问题，而且果酱非常的适合用来泡水喝，这样使得果酱的味道不会太过于浓郁。像是百香果酱这些东西都可以自己在家制作，只不过在熬制果酱和保存时要注意健康。
百香果酱的做法
1.准备一只干净的搪瓷锅；
2.用锋利的小刀切开百香果的顶部（不要切的太多，防止百香果液流出，1/4就差不多了），用小勺子将百香果果液全部舀至锅中；
3.在锅中加入细砂糖和柠檬汁，腌渍1-2个小时；
4.开始用中火熬煮果酱，煮开后转小火慢熬，加入麦芽糖，边熬边用木铲不停搅拌；
5.熬到没有泡沫，果酱变的浓稠通透即可；
6.密封罐洗净后用开水烫过，晾干后装入冷却的百香果酱，冷藏保存。
它富含了丰富的维生素，超纤维，蛋白质，可以满足人体的日常需求，还可以，滋阴补肾增强免疫力，营养价值极高，可以做成果酱，果汁，果冻等，味道十分浓郁让人喜爱。并且百香果还有助眠的作用，经常失眠的人群可以做一罐百香果酱放起来，在睡觉之前半小时喝一杯，可以帮助你更快的入睡哦。
食用方法也有很多种，我们可以直接冲水喝，喜欢吃百香果籽的可以吃掉，不喜欢吐掉就可以了，使用我们制作好的百香果酱，加入三勺，然后冲入250ML的水。或者我们也可以沾面包，沾吐司来吃。拌酸奶，拌雪糕也是不错的选择哦。平时喜欢喜欢喝红茶，绿茶，牛奶，在加入百香果酱混搭起来冲饮，简直就是超级好喝的哦。
百香果酱熬后会破坏维生素吗?
当然会破坏营养,百香果富含维生素C,维生素C在加热时易被破坏,所以新鲜水果尽量不要加热。
百香果皮酱的作用与功效
百香果新鲜的好吃，何必熬成酱，我们这边种了好多，一年四季送4月份到12月份都有鲜果，你要吃我给你寄新鲜的就好了
以上就是关于百香果熬酱还有营养 ,百香果果酱泡水喝有什么功效的全部内容，以及百香果熬酱还有营养吗 的相关内容,希望能够帮到您。
