香料百科系列一丨桂丁的介绍、分布、作用、功效及选用
桂丁简介
桂丁，别名肉桂子《百草镜》，桂子《中药志》，桂丁香《上海饮片炮制规范》。气味芳香，味辣，微甜，含有桂皮醛， 来源为樟科植物肉桂的幼嫩果实。
桂丁产地和分布
分布福建、台湾、海南、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，其中尤以广西栽培为多，大多为人工纯林。
桂丁的功效
桂丁味辛甘，温。温中散寒；止痛；止呃。主心胸疼痛；胃腹冷痛；恶心；嗳气；呃逆；呕吐；肺寒咳喘 的功效
桂丁的作用
桂丁在川味凉卤菜肴中除腥膻味，综合其他香幸料味，增辛辣味的作用。
桂丁的选用
性状鉴别 本品略呈倒卵形，长5-12mm，直径6-7mm。幼果椭圆形，直径约3mm，被宿萼包裹，表面黄棕色，先端稍平截，上有一微凸的花柱残基。宿萼杯状，边缘有不明显的6浅裂，表面暗棕色，有皱纹，下部延长成萼筒，少数连有果柄。气香，味辣。以肉厚、香气浓者为佳。
手机被PUK码锁了？！教你3种解决方法 PUK码是什么？！ PUK码(PUK1)由8位数字组成，这是用户无法更改的。当手机PIN码被锁，并提示输入PUK码时，千万不要轻举妄动，因为PUK码只有10次输入...
历代皇帝都是后宫佳丽三千，你知道是什么意思吗？ 这句话出自白居易的《长恨歌》，“后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身。”是指唐玄宗李隆基对杨玉环的专宠，意思是后宫美女如云...
善意取得的法律知识-附构成要件 善意取得，是指无权处分人向善意第三人转移物权所有权或为善意第三人设定其他权利，善意第三人享有这些权利。从法律层面而言，善意取得制度是...
期货大佬之橡胶大王陨落记 以前认识一些做现货的朋友。他们也都是现货期货一起做的。因为他们自认为懂基本面。知道未来商品的波动方向。上海的期货大王付晓军估计也是这样的一...
虐文预警！自备纸巾！《孜孜无倦》《夫妻一场》《晨昏》 — 目录 — 1.假如让你说下去（僵尸嬷嬷） 2.孜孜无倦（蛋蛋1113） 3.夫妻一场（草莓） 4.一夜一日一年一世（深绿色） 5.权相...
农村路边常见的积雪草，人称铜钱草，马蹄草，有4大厉害妙用 导读：农村路边常见的积雪草，人称铜钱草，马蹄草，有4大厉害妙用 如果你走进农村，第一印象看到的首先就是随处可见...
你们想要知道的阿狸配音在这里！ 看到很多看官老爷对阿狸的配音者很有兴趣，所以小编努力查了资料回来给大家介绍啦，还有一些其他之前没介绍的英雄角色～之前还有人问的烬也有...
洞天福地，你所不知道的梅岭太阳谷 春到人间景色新，桃红李白柳条青。 香车宝马闲来往，引却东风入禁城。 酾剩酒，豁吟情，顿教忘却利和名。 豪来试说当年事，犹记旌阳伏水精。...
DIY手工布艺：40款超美的拼布包包，像花一样美，不收藏就亏大了 分享一组俄罗斯手工大神做的拼布包包吧，超美，美得就像一个一个的小仙女，每一个都想拥有。嘿嘿，小伙伴们悄悄...
张雪峰老师讲解全日制与非全日制，真是长见识了 在职的研究生，前段时间在网上火了。 有一帮非全日制的研究生，他们希望国家能够落实一些相关的政策，提高非全日制研究生的含...
一组“图鉴”兵哥哥教你正确训练上肢力量 立春后，第77集团军某合成旅的官兵们陆续进入了体能恢复期。上肢力量是官兵们最为关心的训练，兵哥哥们也都想提高引体向上的成绩。接...
湘女书女书丨易秒英：因为有她，走上从艺道路 编者按： 聚焦首届湖南省旅游发展大会，不能不提女书。 江永女书，是目前世界上唯一的妇女专用文字。2006年，女书经国务院批准列入...
全国人大代表张淑芬：让农村老人老有所养老有所依 张淑芬（前排右一）慰问易县梁各庄镇徐家厂村80岁以上老人。保定日报记者 杨虎 摄 □保定日报记者 杨 虎 “人口老龄化是21世纪...
揭秘日本大胃王木下身体构造，凭什么一次性能吃100个寿司？ 要问每个女生最想实现的一个梦想， 那就是无论怎么吃，身材还是那么苗条，体重还是保持在45公斤之间。 然而，又有多...
佛教中的四大天王 一般来说，我们走进寺院，首先进入的就是天王殿，天王殿是山门内的第一重殿，殿中间供弥勒菩萨，弥勒菩萨像后是韦驮天，东西两旁供奉着高大威猛的四大天王，...
第五届马云乡村教师奖颁奖典礼昨晚举行 河北四名获奖者从马云手中接过奖杯 三亚海棠湾，100位乡村教师在这里走上红毯，成为舞台上瞩目的明星。1月6日晚，一年一度的马云乡村教师...
别出心裁、创意十足，这些孩子给家长发的奖状，张张笑中含泪…… 在孩子成长的路上，父母可谓操碎了心。特别是为了孩子考试能取得好成绩，不少家长在考试前，每次都会给孩子一...
「日本-东京」并不只有野兽先辈的表情包-东京世田谷区 下北泽 来下北泽的有两种人。 其中一种，会在街头密密麻麻的奇怪店铺里找情调。 另外一种，会直奔街区边缘的一座灰色小楼...
“葬爱”家族成员继续更新你能认出几位？网友感叹：真爱无敌？ 小编绞尽脑汁的翻阅了大量的资料，终于不负众望又翻阅几位曾经葬爱家族的大咖们，成员都有谁呢？葬爱家族成员的...
郑州高中哪家很强？牧童遥指新枫杨 郑州公办高中的格局是大三甲小三甲，大小三甲基本上垄断了郑州高中的核心生源。 现在更有一种说法，把大三甲改叫为一超二强，一超是郑州外...