蓬莱仙酿42度多钱一箱
关于蓬莱仙酿42度多钱一箱,简要来说包括以下几点:
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2、蓬莱仙酿金3星48度价格 每瓶1具体可以和老板好好聊聊。
3、蓬莱仙酿,各种包装,银4星110元,金5星200,小泥坛包装的,85一箱,50度玻璃瓶包装的。
酒,该怎么喝,真是千人千面,白丁喝酒、文人喝酒与侠客喝酒都不一样,最不上档次的是装腔作势式喝酒。
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接上回继续说。
这篇文章接着聊山东40个常见白酒企业的好酒,该轮到第三轮酒企品牌了,第三轮酒企多是地域性加强的品牌,偶尔会在全省弄出点动静,但是基本走不出所在县市。
但是,这类区域酒企也不缺好酒,很多人甚至就爱家乡酒这口。
在这连续三篇文章中,有网友留言说到了会不会喝酒、懂不懂好酒的话题。挺有意思,哪家都有好酒,黄河龙那个齐鲁壹号一瓶能抵多少个飞天,景阳冈那个高端赖茆,也不比茅台便宜吧。但是,光凭价格,不是我们聊好酒与否的标准。
我更倾向民酒层面来说酒,白丁酒、口粮酒,是咱的主要话题范围,当然,前两篇文章也有价格比较高的酒,现在老百姓也能喝得起高价酒了。所以,我说的这个好酒与否,更多在于市场可见度、品牌口碑和代表性上,有些酒企可能有更好的酒,但是消费者喝得最多的,口碑最好的反而是其中低档的产品,这个很常见。
另外,鲁酒令所说的好酒,仅是粗浅看法,未必是大家的共识,而且在新工艺酒泛滥情况下,鱼龙混杂,所以欢迎补充、指教。
至于说到,会不会喝酒,这个问题就是很个性化、差异化的问题了,就像我在配图中所说的,白丁喝酒、文人喝酒与侠客喝酒都不一样,最不上档次的是装腔作势式喝酒。
所以,鲁酒令把现代喝酒的喝法,分成了三类:意淫式喝法,感官式喝法,脏器式喝法,这三种喝法分别对应营销洗脑主导,勾调技术主导,机体功能主导。我相信,这个分类足以概括现代白酒消费的大部分群体。
什么叫意淫式喝法呢,这种往往就是那类装腔作势的喝法,动辄拿红酒那套路子来玩白酒,前戏很足,貌似专家,山侃海吹,或故作深沉,其实,装啥呀,这种喝法纯粹是酒企营销洗脑的结果,但凡你看嘴上动辄把什么优雅、细腻、悠长、幽香、回味、醇厚、淡雅、协调、柔顺、净长、纯正、醇甜、柔和、爽净等等此类的词,一甩一大把的,十个人有六个半是假把式,这些话术,明显是企业雇佣的文人枪手在拽词呢,然后依此洗脑,把你导入对方的消费范式中,你还真当成是学问了。我就问你,你给我说说,什么叫幽雅,什么叫净长,勉强说,就叫只可意会不可言传,抬杠说,就叫个人有个人体会。
其实一个酒,只可能有一个风格,大家知道你想说你很懂风格,所以这种意淫式喝法,更多是为了炫耀。
什么叫感官式喝法呢,这是目前最为流行的喝法,各家搞的品鉴会中,都有关于品酒的一套流程,像模作样的,本质上这是勾调技术在主导,厂商会引导你充分释放你的感官,然后调动你的精神联想,当然,也有很多人是自品自感,从而总结出自己的感官心得,这还是有真本事的消费者,所谓的酒精考验,千锤百炼嘛。不过,千万别小瞧了勾调技术的力量,以现在的勾调技术,能廉价地勾调出你想要的大部分口味,老酒人也常被蒙,所以,从本质上看,感官式喝法,最恨假酒。
现在白酒消费,从吃香向吃味深化,这个吃味,其实依然还是个感官的表象,是一瞬间的事情。色声香味触法,皆是空嘛······
最后一种,什么叫脏器式喝法呢,说白了,就是谁喝谁知道,谁喝谁难受,你的五脏六腑最有发言权,真正好酒的人,绝对是酒后才说话,因为他要体会那种愉悦感,用鲁酒令的话说,叫做神仙推背感,又叫醉生梦死,你的内脏器官和神经元才拥抱白酒精华,然后分泌各类腺体,从而完成全复杂的吃酒过程。
这么一说,你看看,那些所谓的口感、味觉、舌感、嗅觉·······等感官体验,都算啥啊。对于好酒的人来说,喝酒,但得其醉啊(这个醉,非那个醉)!所以,谪仙人说:“但使主人能醉客”······唉,不说了(如今年轻人中,会喝酒的能有几个人)。
最乐得看见一些人刚喝了几口,就说,哎呀,这酒真好、真好······一会,这哥们准在卫生间吐呢。
啰嗦了一圈关于喝酒的瞎扯,请方家宽恕我的无知。
现在回到第三轮鲁酒企业中的好酒列举,或者还是不叫好酒这个说法了,容易引起各路不满,就叫做鲁酒中的经典家乡酒盘点吧,以目前依然上市的为主,每家一到两支单品。
第三轮(部分常见鲁酒品牌,不分先后)是:蓬莱古酿、烟台古酿、兴达(运河之都)、心酒、五莲银河、兵圣、四君子、百粮春、鲁源、文登学、万德(大山特、枣木杠)、禹王亭、诸城密州。
蓬莱古酿:仙酿(不稳定,分歧很大),敬八仙原浆
烟台古酿:65度原浆,精品高姑娘。(胶东口音古酿叫成姑娘,主要产品系:高姑娘、矮姑娘、光腚姑娘。不过现在高古口碑也分化很厉害)
兴达酒业:运河之都蓝瓶(据说性价比很高,只是有基础,具体如何,未考证),兖州特曲20年(搞度60原酒那个)。
五莲银河:58度鲁魁,53度五莲原浆。(这是中高档的,现在中低档酒口碑也分化厉害)
兵圣:52度青花瓷
四君子:四君子老酒(较经典)
心酒:金水晶(不稳定,口碑分化厉害)
百粮春:星级百粮春?(近年才有势头的品牌,具体待考证)
鲁源:洞藏系列,鲁山五粮。(口粮酒,有基础,别太高期待)
文登学:五星文登学,原浆酒
万德:枣木杠原浆(还是那句话,太便宜的别喝了,要喝就喝高度的,区域品牌别期望太高)
禹王亭:以前禹王亭还是很厉害的,现在,我不知道该说哪一支酒作为代表,找个有市场基础又有点口碑的,不好找,谁能推荐下。
密州:密州春窖藏系(勉强吧,没法多说,诸城朋友谈下体会)
总结下,这个一轮的酒企,大多是区域酒企,口碑分化比较大,友情提醒,上述单品仅代表个人浅见,希望各地朋友补充纠正下,不过,实事求是讲,鲁酒这么多地方品牌,大部分都没有产品的长线规划,有好酒,但是缺专业规划和专业治理,也就是在这样的短线混乱下,洋河、泸州老窖、郎酒,甚至二锅头兄弟,开始得以大规模收割市场。
同时,鲁酒令搜罗一圈发现,真心对低度酒失望。
正如一位网友所说,要不是看在地缘品牌的份上,谁会搭理你。
也许,行业强力整合才是真出路。
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The End