脱醇梦幻葡萄酒价格(脱醇葡萄酒多少钱一瓶)

脱醇梦幻葡萄酒价格(脱醇葡萄酒多少钱一瓶)

脱醇梦幻葡萄酒是一款口感丰满、柔顺顺滑的红葡萄酒，适合搭配牛排、烤肉等食物，是餐桌上的不错选择。价格方面，脱醇梦幻葡萄酒属于中档品牌，单瓶价格不会太贵，一般在100元左右。同时，也有几款套装礼盒供消费者选择，比单瓶价格更划算。总的来说，脱醇梦幻葡萄酒价格适中，品质可靠，是品尝红葡萄酒的不错选择。

一：脱醇梦幻葡萄酒价格

其实葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。一开始在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会有第二次提升。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间，最后进入衰老期。

这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，而是口感等方面可能欠佳了，所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。这样说呢，大家都会想到巅峰时期是最佳的饮用时间，可是如何把握最佳时期还是个问题。平时购买一些葡萄酒时候，会有相关数据表明该款酒最适宜的饮用年份，可作参考。比如：贮藏时间的长短取决于酒中单宁的含量，单宁多则需要贮藏时间长。通常好酒可以贮藏15-25年，其他的一般不超过10年，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。

事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过两年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过10年左右或10年以上的瓶储，口味才能变得柔软。

提起脱醇葡萄酒，我们不能不提及最早的脱醇葡萄酒品牌：伯尼.努瓦勒。由瑞华君诚在中国推出已经有几个年头了。瑞华君诚是一家比较专业做进口脱醇葡萄酒的公司，品种涵盖法国脱醇葡萄酒比如伯尼努瓦勒脱醇系列，澳洲芭翠提系列脱醇起泡酒、伊甸威尔脱醇系列，美国爱丽尔脱醇系列，西班牙大红船脱醇、凤凰堡脱醇、爱途仕脱醇等。品种囊括所有类型：红葡萄酒，白葡萄酒，玫瑰红葡萄酒，气泡葡萄酒。因为欧洲葡萄酒市场低迷，葡萄酒消费衰减，同时一些关于汽车驾驶者的政策性法规的出台，这些都构成了对传统葡萄酒市场的打击。而对更容易入口的脱醇葡萄酒产生了兴趣。脱醇葡萄酒由于其自身的的特性：脱脂，脱醇，保持了葡萄酒复杂的成分，逐渐的占据了市场，并且符合了流行的健康食品的新潮流，而对于法国农业研究院而言，脱醇葡萄酒的生产技术是非常尖端的：在提取酒精的同时，却不影响葡萄酒的其他成分。

二：脱醇葡萄酒多少钱一瓶

干型葡萄酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味

半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。干型和半甜型的主要区别就是含糖量，其它营养物质几乎相同（抗氧化物、白藜芦醇、花青素、单宁等）

，但是半甜型天然果糖没有完全转化为酒精，所以酒精度数相对干型要低一些。

至于哪种更健康，不同人有不同的要求，糖尿病人适合干型的，对酒精敏感的可以喝无醇葡萄酒（人工除去酒精），每天饮用50-150ML红葡萄酒对身体还是挺好的

三：严选脱醇梦幻葡萄酒价格

撰文：Ken NG

香港佳士得春季拍卖周先由名酒拍卖揭开序幕，一连三日举行的两项现场拍卖合共斩获HK$2.09亿。

首日举行的「卓越藏家非凡窖藏」喜迎白手套佳绩，近HK$1.32亿总成交额，成为行方历来价值最高的单一藏家名酒珍藏。

「卓越藏家非凡窖藏」专场分别由4位拍卖官举槌

先交待「卓越藏家非凡窖藏」的拍卖结果。此场拍品总数超过800件，拍卖历时长达11小时，需由4位拍卖官接力举槌。拍卖收益拨捐藏家的母校伦敦商学院，以支持学院对世界营商方式产生深远影响及反映商业对世界积极改变的持续承诺。

单计此场的总成交额，已胜过主要对手苏富比名酒版块本季总和。

佳士得「卓越藏家非凡窖藏」总成交额：HK$131,898,875苏富比2022香港春拍名酒及烈酒拍卖总成交额：HK$131,298,755

布艮地「梦幻红酒」DRC罗曼尼康帝（Domaine de la Romanée-Conti）Romanée-Conti毫无悬念夺下成交冠军。1组12瓶1999年DRC Romanée-Conti连佣以HK$300万易手，平均每瓶约值HK$25万。

1999年的DRC Romanée-Conti属极佳年份，著名酒评家Robert Parker对这年份的Romanée-Conti，给出95-99分极高评分。

Lot 5407

1999年Domaine de la Romanée-Conti，Romanée-Conti

1组12瓶

估价：HK$1,800,000 - 2,600,000

成交价：HK$3,000,000

不只Romanée-Conti，La Tâche，乃至DRC罗曼尼康帝（Domaine de la Romanée-Conti）「拼箱」的大瓶装葡萄酒，俱顺利成交。

DRC罗曼尼康帝可谓红酒界当中的王者，而出自DRC特级葡萄园的Romanée-Conti更是王中之王。这款主要以黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酿造的红酒，年产量大概只有5千多瓶，极为稀罕，不是熟客几乎就没办法。

由于出品太受欢迎，酒庄曾经按旗下葡萄园收成比例，一箱12瓶「拼箱」出售葡萄酒，而当中只有一瓶会是Romanée-Conti。

Lot 5379

1990年Domaine de la Romanée-Conti，La Tâche

1组6瓶1.5公升装

估价：HK$800,000 - 1,200,000

成交价：HK$1,062,500

Lot 5413

2004年Domaine de la Romanée-Conti，Romanée-Conti

1组1瓶3公升装

估价：HK$750,000 - 1,000,000

成交价：HK$875,000

Lot 5423

2002年Domaine de la Romanée-Conti，Assortment

1组6瓶1.5公升装

估价：HK$600,000 - 800,000

成交价：HK$937,500

其他焦点成交

Lot 5573

2011年Domaine Leroy, Musigny

1组6瓶

估价：HK$1,400,000 - 1,900,000

成交价：HK$1,875,000

Lot 5485

2000年Henri Jayer，Vosne-Romanée Cros Parantoux

1组12瓶

估价：HK$950,000 - 1,200,000

成交价：HK$1,375,000

Lot 5303

1996年Domaine Armand Rousseau，Chambertin

1组6瓶1.5公升装

估价：HK$400,000 - 550,000

成交价：HK$625,000

Lot 5179

1947年Château Cheval-Blanc

1组2瓶1.5公升装

估价：HK$320,000 - 420,000

成交价：HK$600,000

Lot 5691

1996年Domaine Leflaive, Montrachet

1组3瓶1.5公升装

估价：HK$480,000 - 650,000

成交价：HK$750,000

专场：卓越藏家非凡窖藏

拍卖日期：2022/5/21

成交率：100%

总成交额：HK$131,898,875

接续两日举行的「绝代私人窖藏布艮地稀世名酿第二部分」斩获HK$7,740万。本场的成交冠军落在布艮地另一巨头，Domaine Leroy特级葡萄园香贝丹（Chambertin）出品身上。1组12瓶2009年Domaine Leroy Chambertin，连佣HK$106万成交。平均每瓶约值HK$8.8万。

若说DRC罗曼尼康帝酒风高贵与雄伟壮丽，Domaine Leroy的酒风就像玫瑰般优雅，拥有极为丝滑的单宁，带有独特的花香。

酒庄女主人Lalou Bize-Leroy崇尚以「生物动力法」种植葡萄，意即不施加农药、化肥、剪梢等现代种植方式，整串葡萄全梗发酵，让葡萄果实由内到外全颗都得到充分浸润，减少氧化。此举令单宁味道更成熟，香气更添层次，造就Domaine Leroy葡萄酒的独特香气。

Lot 6482

2009年Domaine Leroy，Chambertin

1组12瓶

估价：HK$1,000,000 - 1,500,000

成交价：HK$1,062,500

Lot 6500

2009年Domaine Leroy，Romanée-Saint-Vivant

1组12瓶

估价：HK$650,000 - 950,000

成交价：HK$812,500